건강꿀팁
글루타민 면역력에 꼭 필요한 음식 정리!
1. 글루타민: 면역을 위한 핵심 영양 성분 글루타민이란? 면역 강화를 위해 핵심적인 영양 성분 중 하나는 글루타민입니다. 글루타민은 소장에서 1차 에너지원으로 흡수되어 사용되며 장의 기능을 향상시키고 유지하는 데 기여합니다. 글루타민이 함유된 식품 글루타민은 다양한 식재료에서 발견됩니다. 주로 다시마, 대하, 쑨 등의 해조류와 고구마, 당근, 시금치 등의 채소에서 찾을 수 있습니다. 2. 항산화 물질: 면역을 지원하는 또 다른 중요한 영양 성분 테로사닌의 역할 항산화 물질 중 하나인 테로사닌은 활성산소를 제거하여 면역을 지원합니다. 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등이 이러한 물질에 속합니다. 항산화 물질이 풍부한 식품 항산화 물질은 주로 과일과 채소에서 발견됩니다. 주황색 채소인 당근, 고구마, ..
2024. 2. 13. 09:59
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